开封的市花是什么花？
开封市的市花是菊花，开封菊花是开封市的特产。开封菊花栽培历史悠久，家家户户都以养菊赏菊为乐。开封将每年的10月28日至11月28日定为菊花会议期。
开封是名副其实的菊花之都，开封菊花的品种、数量、栽培技艺都处于领先地位，还诞生了我国第一部《菊谱》和世界第一部菊艺专业。
1983年5月，经开封市第七届人大常委会审议，决定菊花为开封市花，并决定每年10月25日至11月25日为菊花会。
以开封为代表的菊花文化在中国有着悠久的花卉文化历史。开封的菊花已成为开封经济发展的平台和展示城市形象的窗口。开封走向世界的桥梁和世界了解开封的名片。
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